Conheça todo o processo de produção de uma verdadeira cachaça artesanal de Minas Gerais onde o visitante pode degustar e participar do acesso ao processo de fabricação.
Produzida na região de Extrema, num clima de montanha, apresenta um sabor e aroma característicos com paladar forte e também saborosa, que a coloca entre as melhores e mais conceituada cachaça de Minas, famosa por sua qualidade superior.
Cachaça salto do Meio nas Versões:
Amarela – envelhecida em tonéis de carvalho e Branca – natural
Processo de produção bebida pura feita de forma artesanal com cana selecionada e plantada na região, colhida quando o teor de doçura atinge seu ponto ideal, para preservar todo o sabor da verdadeira cachaça mineira. Uma bebida especial que vai agradar em cheio os paladares mais refinados.
Barris de carvalho: Barril confeccionado em carvalho legítimo, pronto para armazenar a cachaça, preservando todo o seu sabor. Os acabamentos são em inox e torneira de madeira.
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